[Вкусная Корея - Простые рецепты корейской кухни] Камджа суджеби | Готовим вместе с ККЦ (0+)

Представляем вашему вниманию новую серию рецептов Корейской кухни! В этом сезоне специальным гостем Культурного центра стал кулинарный блогер Дмитрий Ли с канала "Кухня Ли?"! Канал Дмитрия: ‪@newkitchenlee‬ В прошлых роликах мы с вами познакомились с панчанами - это корейские закуски, которые подаются к основному блюду. Но сегодня мы с вами поднимем уровень сложности и приготовим традиционный корейский суп - Суджеби, а если точнее Камджа Суджеби (감자 수제비). Для начала разберёмся, что же такое Суджеби. По сути - это суп с клёцками, где клёцки должны быть мягкими, но упругими, чтобы их было приятно жевать, а бульон имеет насыщенный вкус. При этом в Суджеби идут простые и недорогие ингредиенты, которые легко найти в Корее, но чуть сложнее найти в России или странах СНГ. Некоторые из ингредиентов мы заменим для того, чтобы сделать рецепт еще проще и доступнее! Рецепт Кимчи:    • Видеорецепт ПХОГИ КИМЧИ | Вкусная Корея - ...   Больше рецептов в нашем плейлисте:    • КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ | 한식   Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Сайт: http://russia.korean-culture.org
ВК: https://vk.com/kculturerus
Telegram: https://t.me/kculturerus