Пиріг - СКУБАНЕЦЬ - ПЛЕСНЯК - СКУБАНЕЦ

Пиріг «СКУБАНЕЦЬ» Форма 23 на 23 см 500г борошна 11г розпушувача (2ч.л) 250г масла холодного 1п ваніль.цукр. 4 жовтки 2ст.л сметани 18% 1ст.л какао Безе: 4 білка 70г цукру 1ст.л крохмалю Крім того: 150г варення сливове(кисленьке) 125г родзинок Смачного! ПЛЕСНЯК «СКУБАНЕЦ» 500г муки 11г разрыхлителя(2ч.л) 250г сливочное масло холодное 1п ваниль.сах 4 желтка 2ст.л сметаны 18% 1ст.л какао Безе: 4 белка 70г сахара 1ст.л крахмала Кроме етого: 150г варенье из слив 125г изюма Приятного апетита!