Сметанный торт (сметанник) "Мишка"

Замечательный сметанный торт "Мишка". Попробуйте приготовить! Подробный текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/smetannyj-tort-...
Для торта диаметром 26 см Для теста: 500 г сметаны любой жирности (я обычно беру 20 %) 400 г муки 450 г сахара 15 г какао порошка 50 г сливочного масла 10 г разрыхлителя для теста Для крема: 500–700 г густой сметаны (предварительно отвешенной или жирностью выше 30 %) 1 ст. сахарной пудры (или по вкусу) ванильный сахар, ванилин или ванильная эссенция для отдушки (по желанию) 100 г подсушенных и затем мелко порубленных грецких орехов (можно готовить торт и без орехов, и с другими орехами; количество орехов по вкусу и наличию) немного тертого шоколада для украшения Все торты на канале -    • Торты, пирожные   #тортмишка #торт #иринахлебникова ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru
и https://pechemdoma.com
♥ Facebook -   / irina.khlebnikova.5   ♥ Группа в Facebook -   / gotovimsirinoi   ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi