Мясной пирог | Етті бәліш | қазақша рецепт

Мясной пирог Құрамы: кесілген ет (салмасына кез келген етті салуға болады) Картоп - 1 шт. (өздеріңіз қалауынша) Пияз 1-2 шт. Тұз, бұрыш дәміне қарай Қамырға: Ұн - 500гр. Сары май - 200 гр. Тұз - 1 шәй қасық Жұмыртқа - 1 шт. Айран - 100 мл. Ас сода - 1 шәй қасық Ингредиенты: Мясо рубленое (начинка на ваше усмотрение) Картошка - 1 шт. (по желанию) Лук- 1-2 шт. Соль,перец по вкусу Для теста: Мука - 500 гр. Масло сливочное - 200 гр. Соль - 1 ч.ложка Яйцо - 1 шт. Кефир - 100 мл. Сода - 1 ч.ложка Выпекаем при температуре 200 градусов 40 мин. #мяснойпирог #пирогсмясом #рецепты #2025