Торт Эклер, самый вкусный торт на праздник

Рецепт торт Эклер Тесто Вода 300 мл. Масло сливочное 82.5 %жирности 120 г. Щепотка соли Мука 210 г. Яйца 6 шт. Выпекать коржи по 12 минут на 180 г. Крем Молоко 800 мл. Яйца 3 шт. Сахар 250 г. Крахмал кукурузный 3 ст. л. с горкой Ванилин Вторая часть крема Крем Сыр 500 г. Сливки жирность 36% 500 мл. Взбить в плотную массу и добавить постепенно заварной крем. Всё продукты на крем должны быть холодные. Переслоить торт кремом и дать немного постоять в холодильнике для стабилизации, потом украсить на свой вкус. Получается большой торт весом до 4 кг. на большую компанию. Приятного аппетита друзья ❤️😘 В благодарность за советы и на поддержку моего канала🎁 ПриватБанк: 5363542100231654 PayPal: chapaeva79sumy@gmail.com Instagram: https://instagram.com/chapaevaiuliia?...
Ссылка на мой кулинарный канал    / @foodthatwillmakeyousaymm