✨🍫ШОКОЛАДНО - ВИШНЕВЫЙ торт с ПРОФИТРОЛЯМИ 🍫✨Зарема Тортики ✨Chocolate cherry cake with profiterol
Всем привет! 🥰Сегодня приготовим очень вкусный Шоколадно-вишневый торт с профитроли и баварским муссом 🥧🍫👌 🍫Торт получается 2,7 кг, высота торта 13 см, диаметр 21 см. 🍫Шоколадный бисквит: 4 яйца 125 грамм сахара 32 грамма какао 100 мл кипятка(молока) 60 мл растительного масла 100 грамм муки 1 ч. л. разрыхлителя Щепотка соли Способ приготовления шоколадного бисквита • 🍫Самый вкусный ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИ... 🍫Вишневое конфи : 450 грамм вишни 100 грамм сахара 10 грамм желатина 60 мл. воды(для замачивания желатина) 🍫Ганаш(шоколадный крем) : 250 грамм шоколада (у меня смесь молочного и тёмного шоколада) 450 грамм сливок 33-35 % По желанию можно добавить пару ложек варёного сгущенного молока 🍫Профитроли : 50 грамм сливочного масла 40 мл воды 80 мл молока 70 грамм муки 0,5 ч л сахара Щепотка соли 2 яйца 🍫Баварский мусс: 250 мл молока 100 грамм сахара 3 желтка 1 ст. л крахмала(13 грамм) 10 грамм желатина 60 мл воды (для замачивания желатина) 300 грамм сливок 33-35 % 1 ч. л. ванильного экстракта Если это видео было для Вас полезным, подписывайтесь на канал, ставьте пальчик вверх! Это моя награда за старания и Ваш вклад в развитие канала! 🤗Пожалуйста, не забудьте нажать на колокольчик, что бы не пропустить ни одно из моих новых видео! Ведь впереди ещё столько всего интересного!!😉👍 ТОРТ ФИСТАШКА-КЛУБНИКА • 🍰🍓Торт ФИСТАШКА - КЛУБНИКА 🍓✨очень ВКУСНЫЙ... ************* НОВОГОДНИЙ ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК • 🎄✨Новогодний Пряничный домик🎄🎅Сборка НОВОГ... ************* ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ • 🍭Леденцы на палочке🍭Очень простой рецепт/🎂... МЕРЕНГИ НА ПАЛОЧКЕ • 🍬Безе.🍭 Меренга в виде ЦВЕТОЧКА на палочке... ПЕРЕНОС РИСУНКА НА ПРЯНИК • ПЕРЕНОС РИСУНКА на ПРЯНИК/Несколько спосо... ИМБИРНОГО ПРЯНИЧНОГО ТЕСТА • Самый лучший рецепт имбирного пряничного т... ПРЯНИК МЫШКА В ВАРЕЖКЕ • ✨Имбирные пряники✨Мышка в варежке✨Зарема Т... ПРЯНИК МЫШКА 2020 • ☃️Новогодние имбирные пряники 2020 🎄Украше... ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ С КЛУБНИКОЙ • 🍓Красный бархат с клубникой🍰Просто тает во... ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА • Потрясающе вкусный торт🎂 "Молочная девочка... ПРЯНИК САНТА И ОЛЕНЬ 2020 • 🎄НОВОГОДНИЕ имбирные ПРЯНИКИ 2020🎄.🎅Санта ... #шоколадныйтортспрофитролями#шоколадныйтортсвишней#вкусныйшоколадныйторт#торт#зарематортики #выпечка #десерты #еда
