БАГЕТЫ ИЗ ЦЕЛЬНОГО ХЛЕБА🥖РИТА ШЕФ-ПОВАР | WHOLEMEAL BREAD BAGUETTES.

#RitaChef #Pane INSTAGRAM   / incucinaconritachef   SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. 🔎Oggi, prepariamo in casa le BAGUETTES FRANCESI con farina integrale. Croccantissime fuori, leggere e ben alveolate. Provatele! 🇮🇹 INGREDIENTI: 300 gr di farina di grano tenero integrale (12 gr di proteine) 200 gr di farina di grano tenero 0 (12 gr di proteine) 400 gr di acqua temperatura ambiente 6 gr di lievito di birra 6 gr di sale CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 220° PER 18 MINUTI, CON UNA TEGLIA D' ACQUA SULLA BASE DEL FORNO. METTERE POI, LE BAGUETTES SU UNA GRIGLIA E LASCIARLE CUOCERE ALTRE 5 MINUTI. 🇬🇧 INGREDIENTS: 300 g of whole wheat flour (12 g of protein) 200 g of soft wheat Bread flour (12 g of protein) 400 g of water room temperature 6 g of fresh yeast 6 g of salt BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 220° FOR 18 MINUTES, WITH A PAN OF WATER ON THE BASIS OF THE OVEN. THEN PUT THE BAGUETTES ON A GRILL AND LET THEM COOK ANOTHER 5 MINUTES. 🇫🇷 INGREDIENTS: 300 g de farine de blé entier (12 g de protéines) 200 g de farine de blé tendre T55 (12 g de protéines) 400 g d'eau à température ambiante 6 g de levure fraiche 6 g de sel CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 220° PENDANT 18 MINUTES, AVEC UNE CASSEROLE D’EAU SUR LA BASE DU FOUR. ENSUITE, METTRE LES BAGUETTES SUR UN GRIL ET LAISSER CUIRE ENCORE 5 MINUTES. 🇪🇸 INGREDIENTES: 300 g de harina de trigo integral (12 g de proteína) 200 g de harina de trigo blando (12 g de proteína) 400 g de agua temperatura ambiente 6 g de levadura fresca 6 g de sal HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 220° DURANTE 18 MINUTOS, CON UNA SARTÉN DE AGUA SOBRE LA BASE DEL HORNO. LUEGO PON LAS BAGUETTES EN UNA PARRILLA Y DEJA QUE COCINEN OTROS 5 MINUTOS. المكونات: 🇸🇦 300 غرام من دقيق القمح الكامل (12 غرام من البروتين) 200 غرام من دقيق القمح 0 (12 غرام من البروتين) 400 غرام من درجة حرارة غرفة المياه 6 غ من خميرة البيرة 6 غ من الملح خبز في فرن محمى مسبقا في 220 درجة لمدة 18 دقيقة، مع مقلاة من الماء على قاعدة الفرن. ثم ضعي الخبز على الشواية ودعيه يطهين 5 دقائق أخرى. #Baguettes #BaguettesBreadHomeMade #RitaChef #BaguettesIntegrali #Panificazione #BaguettesFatteInCasa #Bread #PanBaguettes #PainBaguettes #MadeInItaly #BaguettesFrancaises #RecipeStepByStep #Tutorial #TecnicaCulinaria #Impasto #PaneFattoInCasa #Videoviral LINK & SOCIAL FACEBOOK   / incucinaconritachef   INSTAGRAM   / incucinaconritachef   TWITTER   / ritachef2015