Аперитив или вечеря, солено бинье и 3 правила, за да се получи

Бинье ди Сан Джузепе или Дцеппола ди Сан Джузепе са имената на типичните сладки от еклерово тесто пълни с крем и гарнирани със сиропирани вишни. Приготвят се на 19/03 - празникът на бащата. Предлагам ви солен вариант, подходящи са за “Аперичена” между аперитив и вечеря, придружени с леко алкохолни напитки или безалкохолни коктейли. Във видеото съм обяснила трите основни правила, за да се получат. Тази рецепта предвижда използването на слънчогледово олио, а във сладкия вариант съм използвала масло. За гарниране използвайте вашата фантазия и изненадайте семейството си с тези весели биньета. За тестото: 100 мл вода Щипка сол 50 мл слънчогледово олио 100 гр брашно Още рецепти от италианската кухня тук: ✅ “Италия на масата”:    • Италия на масата   ✅Записване в канала:    / @katerinaitalia   ☕️