Салат с рисом и овощами на зиму! Знаменитый салат "завтрак туриста"!

Всем привет! На дворе осень и эта пора по своему красива! Но не будем забывать, что это пора богата овощами, и с приходом зимы захочется чего-нибудь вкусненького из овощей! Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат с рисом и овощами на зиму. Этот салат придёт на помощь, когда нужно быстро и сытно перекусить или приготовить легкий суп! ******************* Ингредиенты: ✓ помидоры - 3 кг., ✓ лук - 1 кг., ✓ сладкий болгарский перец - 1 кг., ✓ морковь - 1 кг., ✓ подсолнечное масло - 200 гр., ✓ сахар - 4 ст. ложки (это 80 гр.), ✓ соль поваренная - 2 ст. ложки (это 60 гр.), ✓ чеснок - 1 головка, ✓ по желанию - молотый черный перец или жгучий перец, ✓ уксус по желанию - 3 ст. ложки (30 мл.), ✓ рис - 1,5 стакана (300 гр.). ********************* Рецепт с подробным описанием смотрите на моём сайте https://kulinaroman.ru/salat-s-risom-...
******************** Из представленных продуктов получается 9 баночек на 0,7 литра. По поводу рецепта хочу добавить вот что: не обязательно пассеровать лук с морковкой. Можно сразу закипятить томатное пюре, затем добавить все овощи, соль, сахар, рис и масло. Тушить все вместе около 1 часа. То есть, до тех пор пока рис не станет мягким. Затем добавить чеснок (если желаете) и уксус. Закатать в банки. Пробовала я так готовить салат. Получается тоже вкусно, но я люблю чувствовать ароматы всех овощей. Когда пассеруются овощи по отдельности, они раскрываются и звучат совсем по другому. Кстати, таким образом они становятся слаще. Вы согласны? ***************** Друзья, спасибо большое за просмотр! Если Вам понравилось видео, ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Вам не сложно, а для меня это большая награда! ***************** Хотите больше домашних заготовок на зиму? Держите проверенные и вкусные рецепты: Груши в сахарном сиропе на зиму https://kulinaroman.ru/grushi-v-sirop...
Бочковые помидоры на зиму https://kulinaroman.ru/bochkovye-pomi...
Тушенка из свинины на зиму https://kulinaroman.ru/tushenka-iz-sv...
Домашняя аджика на зиму https://kulinaroman.ru/domashnjaja-ad...
Печеный перец в томатной подливке на зиму https://kulinaroman.ru/bolgarskij-per...
Виноградный компот https://kulinaroman.ru/vkusnyj-kompot...
Эти и другие рецепты вы можете посмотреть на моём сайте https://kulinaroman.ru/
​​ ********** Всем приятного аппетита и до новых рецептов! ************* ☆Контакты: Сайт: https://kulinaroman.ru/
Instagram   / nalenciko   Группа VK https://vk.com/kulinaroman
Группа Facebook   / 425432137996741   Pinterest   / nalenciko   Друзья, если вы желаете участвовать в развитии канала, буду рада вашей поддержке: https://paypal.me/kulinaroman
https://yoomoney.ru/to/410011149694247