Кета на Мангале - Мой Секретный Рецепт

🌿 Наши вкусные выходные! 🔥 День 1 — запекали кету на мангале (коптильне). Маринад: приправа для рыбы, растительное масло, надрезы с лимоном, а в брюшко — розмарин. Кета весила 3,5 кг и получилась невероятно сочной! 🐟 🔥 День 2 — сделали шашлык из говядины. Маринад: лук, чеснок, приправа для мяса и остатки розмарина. Мясо получилось мягким, ароматным и с дымком 🥩 После шашлыка решили сохранить витамины на зиму — сняли с мангала брокколи, завакуумировали и отправили в морозилку. Отличная заготовка для быстрых и полезных блюд! 📌 Всё снимали для вас, чтобы показать простые, вкусные и душевные рецепты. 📱 Наш Telegram t.me/MSo_Vkusom 00:00:30 – 🍇 Сбор ягод и подготовка к заморозке 00:00:47 – 🐟 Подготовка рыбы к приготовлению 00:03:37 – 🔥 Запекание кеты на мангале 00:06:33 – 🍞 Приготовление чёрного хлеба на мангале 00:07:03 – 🤤 Дегустация рыбы 00:08:20 – 🍖 Шашлык из говядины с розмарином 00:10:13 – Заготовки на зиму (брокколи и цветная капуста) 📌 #кета #шашлык #говядина #рыба #маринад #барбекю #рецепты #еда #дача #вкусно #заготовки #брокколи