ХАШ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ ДОМА : ВКУСНОЕ НАСЛОЖДЕНИЕ ! KHASH IN AFGHAN KAZAN AT HOME !

Приготовление хаша в афганском казане-это способ создать уют и и насладиться традиционным блюдом с насыщенным вкусом и ароматом ! ИНГРЕДИЕНТЫ : Говяжьи ноги (желательно предворительно очищенные и порубленные - 2 кг (4,3 фунта) Говяжий рубец (тщательно промытый) - 500 г.(1.1 фунта) Вода - 5 л. (примерно 1 галлон) Чеснок - 2 головки. Соль по вкусу . ДЛЯ ПОДАЧИ : Лепёшки или хлеб. Соль , перец , чеснок для индивидуального вкуса . Зелень ( укроп , петрушка ) - для украшения . Cooking khash in an Afghan cauldron is a way to create comfort and enjoy a traditional dish with a rich taste and aroma! INGREDIENTS: Beef legs (preferably cleaned and chopped - 2 kg (4.3 lb) Beef tripe (washed thoroughly) - 500 g (1.1 lb) Water - 5 l. (about 1 gallon) Garlic - 2 heads. Salt to taste. TO SUBMIT: Flatbread or bread. Salt, pepper, garlic for individual taste. Greens (dill, parsley) - for decoration. #хаш #афганскийказан #готовимдома #традиционныерецепты #казаннаогне #зимниерецепты #рецептхаша #мяснойбульон #холодец