Отруб СВИНОГО ОКОРОКА в МАРИНАДЕ из ХРЕНА в дровяной печи

Такой вот у нас сегодня вышел свиной окорок в дровяной печи. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ: Отруб свиного окорока - 4 кг Маринад: тертый корень хрена с томатным соком - 300 гр горчица зерновая - 200 гр паприка - 2 ст. ложки кориандр - 1 ст. ложка мед - 1 ст. ложка лимон - 1 шт чеснок - 2 головки масло оливковое - 80 мл Гарнир: картофель - 6 шт сметана 20% - 100 мл сыр сулугуни - 150 гр укроп - 1 пучек Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала: Шулюм в казане -    • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ   Свиные ребра в тандыре -    • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним БОЛЬШИМ КУСКОМ в ТА...   Шашлык из толстолобика на мангале -    • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале   Подпишись!!! : Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/57636955160679
#свинойокорок #маринад #дедмясоед #печь #русскаяпечь