СВЕТОВЕН КОНГРЕС ПО ПЧЕЛАРСТВО: Биляна Николова ни представя на 49-тото издание в Дания

България участва в 49-ия Световен конгрес по пчеларство , който се проведе в Копенхаген, Дания. Престижнто събитие събра пчелари, учени и експерти от цял свят. Биляна Николова представя страната ни на конгреса и е единственият меден сомелиер в България. Тя е и пчелар и любовта й към сектора я подтиква да популяризира българския пчелен мед. Оказва се, че медът е вторият най-фалшифициран хранителен продукт в света след зехтина. За разпознаването на истинския от фалшивия мед помага професията на медения сомелиер. Какви умения трябва да притежава той и къде стои страната ни на световната медена карта? Ще разберем от интервюто на Светла Стефанова и оператора Георги Манолов! #меденакарта #интервю #професия