Св'ятковий Гусачок запечений в духовці / ГУСАК ЗАПЕЧЕНИЙ В РУКАВІ З ЯБЛУКАМИ ТА АПЕЛЬСИНАМИ

Головне блюдо до св'яткового столу, виглядає призентабельно та чудово прикрасить ваший стіл. Впевнений на сто відсотків, що дана страва всим буде до смаку. Рецепт : Тушку Гуся залишити на 12-24 години в розсолі з солоної води на 1л води - 1 ст. л солі (гусак має бути повністю знаходитися в воді), добавити лавровий листок - 3-5 шт та духмяний перець - 6-8 шт. Для маринаду гірчиця - 1 ст.л. мед - 4 ст. л апельсин - 2 шт яблуко (семеренка) - 4-6 шт. Гусак натертий маринадом залишаємо в прохолодному місці на 1 ніч, або 12 годин. #рецепт #ГусьвДуховке #Гусакзяблуками #Запеченийгусь