Ролл с клубникой и маскарпоне

Если хорошо охладить рулет, он будет как мороженое, тонкая выпечка и легкие сливки дарят вкус седьмого неба легкий рецепт, Приготовление кондитерских изделий; Взбить 6 яиц с 6 столовыми ложками сахара (100 г) взбивать до пены просейте 5 столовых ложек муки (80 г) с половиной разрыхлителя перемешайте вручную, чтобы тесто оставалось воздушным выпекать при 200 ° C около 8 мин. используйте влажную ткань нарезать 400 г клубники сверху их немного лимонного сока смешать 500 г сыра маскарпоне со 150 сахаром для наружного крема смешать 1 клубничный взбитый крем с 200 мл молока отделить бумагу для выпечки мазок кремом маскарпоне устроить клубнику катиться в продольном направлении выкладывать взбитые сливки на личное усмотрение другие украшения по желанию Я добавила миндальные хлопья если ты его хорошо охладишь и подаешь на следующий день вкусовой эффект будет удвоен