Печени кюфтета с картофи в доматен сос. Лесна за приготвяне рецепта.

ПРОДУКТИ 700 гр. Кайма 700 гр. Картофи 1 гл. Лук 2 бр. Моркови 400 гр. Доматено пюре Черен пипер на вкус Сол на вкус Магданоз Мащерка ПРИГОТВЯНЕ Омесваме каймата с 2 бр. яйца, сол, чубрица, магданоз, лук, галета, черен и червен пипер. Прибираме каймата в хладилник за 1 час да поеме миризмите. Оформяме кюфтета и ги нареждаме в тава. Добавяме картофите нарязани на едро, поливаме ги с олио или зехтин. Печем на 200° за 20 мин. Приготвяме соса. Запържваме лука и морковите за 10 минути. Посоляваме. Добавяме доматеното пюре, оставяме на слаб огън за 5 минути. Добавяме 400 мл. вода и овкусяваме с черен пипер и мащерка. Заливаме кюфтетата и картофите със соса. Печем още 20 мин. Поръсваме с магданоз. Печени кюфтета с картофи в доматен сос За по-нагледно как да си приготвите печени кюфтета с картофи в доматен сос, вижте видеото по-горе. Добър апетит!