Измир Кумру лучше, чем Донер Кебаб? | Берлинская уличная еда | Берлин Кумру

Кумру — это вкусный турецкий бутерброд с уличной едой, обычно с сукук, мясной колбасой, нарезанной полосками и ломтиками, сыром, помидорами, маринованными огурцами, кетчупом и майонезом в булочке из нутовой муки, покрытой виноградным соком и посыпанной семенами кунжута. Это придает кумру особый сладкий вкус и баланс сладкого, кислого и соленого.