G
enby!

Taste of life: Севда Димитрова

Преди близо 10 години Севда Димитрова изгря на кулинарната сцена с победата си в MasterChef България. Оттогава пътят ѝ е изпълнен не само с вдъхновения и смели решения, но и с уроци, които идват единствено с времето. В този епизод на Taste of Life с подкрепата на AEG се връщаме към най-важната глава от нейната история – ресторант Ahora. От първия до последния ден, през светлите мигове и трудните избори, през хората, срещите и вкусовете, които остават завинаги. Ahora е не просто ресторант, а път към съзряване – белязал една цяла епоха в личния и професионалния живот на Севда. Не пропуснахме и темата за The Gallery – защо Севда се отказа от проекта и какви изводи направи по пътя. И тогава разговорът стигна до най-важното: белия лист. История за мъдростта, която учи, че всеки край е всъщност продължение – и че белият лист е шанс, а не празнота.

Смотрите также