[Без духовки] Картофельно-сырная лепешка :: Мягкая и пушистая :: Обмакнуть в карри

*** Пожалуйста, обратитесь к СОВЕТУ в нижней части ожидаемых вопросов. Я положила в хлеб картошку и сыр и испекла его без духовки, Хлеб получается пышным, а внутри мягким. Вкусно есть как есть, но еще вкуснее обмакнуть его в карри. Рецепт подходящего карри (курица тикка масала)    • 한국인 입맛에 딱, 치킨티카마살라 레시피 | 인도커리 | 쉽지만 맛은 최고 ...   *** Измерения даны на весах (г), ложке для риса (столовая ложка) и чайной ложке (чайная ложка) (не мерной ложкой). [8 штук, 12 см] ✤ Тесто 300 г хлебопекарной муки (есть универсальная мука) 100 мл теплой воды 100 мл теплого молока 6 г (2 чайные ложки) быстрорастворимых сухих дрожжей 5 г (1,5 чайной ложки) сахара 5 г (1,5 чайной ложки) соли 16 г (2 столовые ложки) оливкового масла ✤ Внутри 520г (2шт) Картофель (вес с кожурой) 2 г (0,5 чайной ложки) соли 15 г (1 ст.л.) несоленого сливочного масла комнатной температуры 15 г (упущено из видео) 110 г сыра Моцарелла (на выбор) ✤ Топпинг 15 г растопленного несоленого сливочного масла (по желанию) ✤ СОВЕТ Вместо картофеля можно заменить сладкий картофель или сладкую тыкву. Также хорошо обжаривать в картофеле овощи, такие как лук, морковь и зеленый лук. Если сковорода тонкая, готовьте на среднем огне. Чтобы хлеб поднялся, важно контролировать температуру. Пожалуйста, внимательно посмотрите видео. При брожении вы можете поставить миску с тестом в кастрюлю с теплой водой (36 ℃ ~ 38 ℃). Когда вода остынет, смените воду. (температура тела человека) #Лепешки #Картофельно-сырная лепешка #Картофель Рецепт #Хлеб без духовки #байлам #Лаваш #Турецкий Хлеб 🍑 И Н С Т А Г Р А М   / __delicious_day   🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено. -------------------------------------------------- ---------- ---------------------------------------- ----