Самса из слоёного теста с говядиной и луком

😋 Хрустящая самса из слоёного теста — идеальный перекус, который покорит всех! 🥐 В этом ролике покажу, как приготовить самсу дома: быстро, просто и без лишней мороки. Смотрите до конца — секрет идеальной начинки внутри 👇 На 8 штук Тесто: Мука пшеничная 300г Вода 160 мл Соль 6 г Сливочное масло для слоения 70 г Для начинки: Мякоть говядины 330г Говяжий жир 100г Лук репчатый 220г Соль 4 г Перец черный молотый 1г Яйцо для смазывания 1 шт Нигелла или чернушка для декора #самса #выпечка #рецепт #еда #кулинария #вкусно #простыерецепты #домашняяеда