ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ в Аэроскороварке Yummy YPC-A600X #yummyfood

Аэроскороварка Yummy YPC-A600X За 15 мин. приготовим фаршированные перцы. ФАРШ: Мясо(свинина, шея или лопатка)- 1кг Лук 10%-15%- 100-150гр. Рис круглый 10%(от массы мяса) Соль 1,6%- от массы мяса и лука Зажарка 20%- 200гр. РЕЦЕПТ ЗАЖАРКИ: Лук- 200гр. Помидоры- 500гр. Мука- 1ст.л Соль Сахар- 1-2ст.л Томатная паста-2ст.л Сметана- 2ст.л ПРОГРАММА: ТИСК-МЯСО-ТАЙМЕР-15МИН. MINCED MEAT: Meat (pork, neck or shoulder) - 1 kg Onion 10%-15% - 100-150 g Round rice 10% (from meat weight) Salt 1.6% - from meat and onion weight Frying 20% - 200 g FRYING RECIPE: Onion - 200 g Tomatoes - 500 g Flour - 1 tbsp Salt Sugar - 1-2 tbsp Tomato paste - 2 tbsp Sour cream - 2 tbsp PROGRAM: VIS-MEAT-TIMER-15 MIN.