Тимур Мусин о Музее плова для Paradigma.uz
...В этом видео ресторатор и основатель проекта Тимур Мусин рассказывает о том, как родилась идея музея, почему плов — это больше, чем еда, и как одно блюдо может объединить всю страну. Мы прогулялись по залам, заглянули на кухню, увидели редкие экспонаты, казаны, посуду, а также побывали в театре плова и услышали истории, которых вы не найдете в книгах. #Плов #МузейПлова #ТимурМусин #Uzbekistan #Ташкент #УзбекскаяКухня #КультураУзбекистана #Plov #Gastronomy #UzbekCulture #Tashkent #Interview #Storytelling htt...