Деликатес за копейки! СУПЕР ЗАКУСКА - Прессованные свиные уши sous-vide
Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: LjN8KQY4U Скидка 3% на все товары по промокоду САМОГОНЩИК ⚡️Купить автоклав у производителя - https://wein.ru/avtoklav-2?utm_source...
⚡️Купить реторт- пакеты https://rdshop.ru/shop/avtoklavy/tova...
Уши сувид прессованные. Свиные уши разморозил,отрезал обабки,опалил,вымочил в воде,зачистил. Обабки оставил на холодец,под пресс только лапухи. Порезал примерно на 5-6 частей каждый лопух и уложил в пакет. Вышло 2кг. На 2кг нужно: Соль поваренная 32гр. Сахар 10гр. Чеснок сухой 10гр. Пчм 6гр. Соевый соус 100гр. (Пряности можете добавить по вкусу такие,как бадьян,гвоздика,лаврушка,душистый перец,имбирь) Пакет вакуумировал. Термообработка сувид 85/6 Затем уложил в пресс форму пленку и выложил в нее уши,поджал по максималке и остудил под холодной водой 1час. Убрал в холодильник на 12ч. Далее достаем и едим. Очень вкусно! Друзья! Если у вас тормозит Ютуб то все мои видеоролике можно смотреть и на других ресурсах,а так же онлайн общение. 💥Чат Телеграмм для живого общения "Братство самогонщиков" https://t.me/samogonsv
💥Телеграмм канал "Самогонщик Витальсон" https://t.me/samoginsv
💥Яндекс Дзен https://dzen.ru/id/5e6aca414b02c0254b...
💥Группа Вк https://vk.com/1b_temy
💥RUTUBE https://rutube.ru/channel/23994845/
💥Телеграмм чат "Домашнее вкуснее" https://t.me/edimdomavkusno71
💥Телеграмм чат "Автоклавщики" https://t.me/avtoklav71
👉Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самогонных аппаратах. 👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous vide) 👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппаратов! 👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОДЗИ Nomikai 👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала,Рыбы,Мяса. Рецепты ... 👉Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ! Домашние заготовки... 👉Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф ! 👉Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво 👉Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготовления Виски в домашн... 👉Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. Самогоноварение для ... 👉Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на самогоне,рецепты! 👉Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксперименты с дрожжами ... 🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞 Данное видео носит исключительно развлекательный и ознакомительный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. В видеоролике я никого ничему не учу,а лишь высказываю своё субъективное мнение. Автор не несёт ответственности за ваши действия и не призывает вас к каким либо действиям. Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет. #витальсон #рецепты #самогон #брага #еда #рецепт #автоклав #самогонныйаппарат #копчение #горячеекоп
