G
enby!

Зразы. Готовим Зразы. Рецепт Зраз. Ужин удался.

Привет всем, дорогие и любимые люди 👋 Сегодня в рубрике «Домашняя кухня» одно из самых популярных блюд. Это Зразы. Наверное их любят в каждой семье. Как говорят, съел одну такую Зразу и наелся😉(и доволен😃). Вкусно👍😋неописуемо. Смотрим видео, там всё как всегда просто и доступно👨‍🍳☝️ ⠀ Благодарю вас за ваши лайки 👍❤️и просмотры. Не забываем подписываться. Делитесь с друзьями и сохраняйте рецепты к себе. ⠀ Я использовал: -2 яйца СО -1 луковицу -подсолнечное масло -500г фарш по домашнему -соль перец -200г белого хлеба -50-70 мл молока -100 г пармезана -панировочные сухари -картофельное пюре на гарнир ⠀ Отварим яйца в крутую. Мелко нарежем лук и обжарим его на масле. Далее лук смешаем с мелко нарезанными яйцами и добавим соль перец по вкусу. Хлеб обрежем от корок и замочим его в молоке. Далее его разомнем вилкой. Превратив его в однородную массу. К хлебу добавим мелко натёртый пармезан. И смешаем. Далее подучившуюся массу добавим в фарш. Посолим и поперчим по вкусу. Очень хорошо смешиваем. Приступаем к лепке Зраз. Для этого я высыпал панировочные сухари в глубокую тарелку. На центр выкладываю 2 ст.ложки фарша и делаю углубление в центре. Туда кладу чайную ложку начинки из лука с яйцом и закрываю краями. Смотри в видео как мы это делаем. Получившиеся зразы выкладываем на противень. И запекаем в духовке 25-30 минут при 200 градусах. На гарнир очень хорошо подойдёт картофельное пюре. Наслаждайтесь👨‍🍳 ⠀ Приятного аппетита друзья и до новых встреч 😘😘😘 ⠀ Готовлю на своей кухне😋 Учусь сам и показываю вам как это просто. Домашняя кухня. Грузинская кухня. Итальянская кухня. Выпечка. Десерты. Блюда из мяса и рыбы. Яндекс Дзен-https://zen.yandex.ru/id/5efe234d69e8...
Instagram-  / maxgrigorev.  . TikTok-https://www.tiktok.com/@maxgrigorev2?...
Поддержи мой канал: https://www.donationalerts.com/r/onth...

Смотрите также