ВКУСНОЕ ЛЕЧО С БАКЛАЖАНАМИ, НА ЗИМУ!!! #рецепт

Ингредиенты! Баклажаны 3 кг. Помидоры 3/5 кг. Болгарский перец 1/5 кг Чеснок 2 головки. Острый стручковый перец 1 шт. Масло раст. без запаха 250 мл. Соль 1/5 ст. л. Сахар 2 ст. л. Зелень пучек укропа, пучек базилик (райхон) Чеснок, острый перец прокрутила с помидорами. Всём желаю удачи!