Печенье " СОФИ ЛОРЕН"! Вкуснейшая лимонная выпечка!
Чаепитие с этим печеньем будет волшебным! #лимонноепеченье #десерт #сладкаявыпечка #ленивыерецептысаннойдашевской Противень 30×40 см Стакан 250 мл Рецепт: Тесто: 4 желтка 200 гр слив.масло 100 гр сахар ( 1/2 стакана ) 10 гр ванильный сахар Соль щепотка 400-450 гр мука ( 3-3,5 стакана ) 1 ст.л лимонный сок 1 ч.л сода Начинка: 2 лимона 1 стакан изюм ( 130 гр ) 1 стакан грецкие орехи ( 100 гр ) Меренга: 4 белка 200 гр сахар ( 1 стакан ) 1. Желтки, соль, ванильный сахар, сахар размешать венчиком до однородности, добавить мягкое слив.масло, соду погашенную лимонным соком и все размешать. Всыпать муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. 2. Ровным слоем распредилить руками тесто на противень выстеленный пекарской бумагой. На тесто выложить ровным слоем лимонную начинку. Для начинки лимоны измельчить вместе с кожурой, удалив предварительно косточки, при помощи блендера или мясорубки. Чтобы лимон не горчил я его на ночь положила в морозильник, а утром разморозила. 3. На лимонную начинку насыпать ровным слоем изюм ( у меня изюм и вяленая клюква ). Затем ровным слоем выложить меренгу и сверху меренгу посыпать крупно порубленными грецкими орехами. Для меренги белки взбивать сначала на низких оборотах миксера до состояния мыльной пены, а затем увеличить обороты миксера и продолжая взбивать в несколько приемов добавлять сахар. Взбивать белки до состояния устойчивых пикоа. 4. Выпекать печенье в заранее разогретой на 180 градусов режим верх-низ духовке 25-30 минут. В горячем виде разрезать на квадраты печенье и дать остыть. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- • Суп из рыбных консервов за 20 минут! Носта... Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - • Болгарский яблочный пирог с молочной залив... Короткие видео - • Короткие видео Блюда на Песах - • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул... Блюда на Шавуот - • Луковый пирог насыпной с плавленными сырка... Тесто Фило - • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили... Блюда из фарша - • Блюда из фарша Постные блюда - • Шашлыки из шампиньонов запеченные в духовк... Рецепты из творога - • Сливовый пирог с творогом или Ленивая твор... Готовим без глютена - • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул... Блюда Израильской кухни - • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израильская... Ленивые завтраки - • Тосты с сыром в форме рулетиков для лениво... Блюда из рыбы и морепродуктов - • Самый вкусный Форшмак по рецепту моей бабу... Блюда из овощей - • Овощи запечённые в духовке под маринадом с... Без выпечки - • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч... Несладкая выпечка - • Слоеные лепешки с зеленым луком на сковоро... Соусы - • Соус Песто из вяленых помидор с базиликом!... Готовим в микроволновке - • Ореховый торт без муки, без глютена, без д... Десерты и торты - • Как быстро приготовить очень вкусный и ста... Закуски - • Мини пирожки с яйцом и зелёным луком в дух... Супы - • Рыбная солянка. Рецепт приготовления очень... Блюда из мяса и птицы - • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили... • Сладкая выпечка - • Творожный пирог с рикоттой и чёрной смород... Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com