Мастер-класс по строганине
Мастер-класс проводит Шеф-повар ресторана «Чочур Муран» Иннокентий Сидоров. Повар 5го разряда, участник в московской ярмарки «Пир», участник фестиваля "Зима начинается с Якутии", проходил стажировку в Москве, Италии (Сицилия), проводил мастер-классы в Хабаровске где по его технологиям готовят якутскую кухню. Проводил дни Якутии в Канаде.