МЯСНОЙ РУЛЕТ В ПИЩЕВОЙ КОРОЧКЕ. Праздничный мясной рулет. Рецепт фаршированного мясного рулета.
#мясной рулет #вторые блюда #Рождественское меню Добрый день, друзья, приближается Рождество и я начинаю предлагать вам несколько рецептов для вашего праздничного меню. Этот рулет в корочке из песочного теста получается просто фантастический, причем его можно приготовить заранее, даже накануне, а на следующий день перед выпечкой покрыть песочным тестом. Сопровождать его можно вкуснейшим кремом, который я вам покажу во второй части видео. Ниже я оставляю вам список ингредиентов и несколько советов по приготовлению. 💬Жду ваших комментариев и если вам понравился мой рецепт праздничного рулета, поделитесь им с друзьями, таким образом вы поможете мне развивать канал и поэтому всегда будете предлагать вам новые рецепты! 🗺Включите субтитры на вашем языке. На мобильном устройстве нажмите «cc» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «⚙️» в настройках видео и включите перевод! Ингредиенты 🥣 600 г мясного фарша (лучше дважды перемолотого) 180 г панировочных сухарей (замоченных и хорошо отжатых, рекомендую сухари из манной крупы твердых сортов) 1 большое яйцо 60 г пармезана нарезанная свежая петрушка 3 яйца 150 г шпината соль, перец и мускатный орех эво масло 200 г сырой ветчины 2 рулета песочного теста 👉омлет должен хорошо остыть. Важно готовить его не полностью, а ровно столько, чтобы яйца затвердели, так как тогда они продолжат готовиться в духовке. Мясной рулет должен быть полностью холодным, прежде чем заворачивать его в бризе. Вы также можете приготовить его накануне, чтобы получить преимущество. Бризе также должно быть очень холодным. Если вы заметили, что в процессе работы он немного нагрелся от тепла ваших рук, перед выпеканием подержите рулет в холодильнике завернутым в течение 10 минут. 🎃для тыквенного крема 400 г тыквы 200 г лука-порея розмарин и лавровый лист полстакана белого вина 1 стакан воды полстакана молока 1 чайная ложка куркумы соль и масло 15 г сливочного масла 👉 для приготовления тыквы и лука-порея отрегулируйте по мягкости, раздавливая их вилкой, они должны быть очень мягкими. Для получения более бархатистого тыквенного крема рекомендую пропустить его через мелкое сито. 🔔 Если не хотите пропустить следующие видео, которые я опубликую, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ и активируйте колокольчик. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ👉 / @cucinaconpaolina 🌐 ФБ 👉 Facebook / incucinaconpaolina 📸 ИГ 👉 https://www.instagram.com/incucinacon...
📖 МОЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ 📌 Моя книга рецептов доступна во всех книжных магазинах Италии 👉 Вы также можете приобрести ее в цифровых магазинах и на Amazon, нажав здесь 👉👉 https://amz.run/7EHN
С большим волнением жду ваших мнений в комментарии, я очень надеюсь, что моя книга попадет в ваши кухни, но прежде всего в ваши сердца! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы посмотреть видео👉 • IL MIO LIBRO IN CUCINA CON PAOLINA!📖 Vi pr... 🎶 МУЗЫКА ДЖАННИ РОМАНИ https://www.youtube.com/results?searc...
Мясной рулет в тесте. Праздничный мясной рулет. Рецепт фаршированного мясного рулета.
