🍲Мясные ёжики с рисом/Как приготовить тефтели с рисом?/Frikadellen mit Reis/Rezept

Ингредиенты: Фарш-400гр Яйцо-1шт Чеснок-2зубчика Петрушка-2пучка Рис-1стакан Вода-1/2 стакана Тимьян-1ч.л Перец красный чили-1/3ч.л Соль-2ч.л Перец красный сладкий-1шт Морковка-2шт Соус: Вода-800мл Сметана-70гр Томатная паста-70гр Соль по вкусу Готовить тефтели в соусе 30-40 минут