Как приготвям козунаците за Великден | Рецепта

Привет! ❤️ След дълга пауза, в която ме нямаше реших да се завърна с едно много “вкусно” видео. Тъй като сме на прага на един от най- красивите и светли християнски празници, реших да ви споделя как приготвям козунаците за Великден! Трябват само няколко часа, добро настроение и малко търпение😊 Рецепта: 🥧 1 пакетче суха мая (7-8гр.) 120 мл. топло прясно мляко 2 с.л. кисело мляко Сок от половин лимон Есенция ванилия Кора на един лимон 1/2 ч.ч захар (130 гр.) 1 ч.л сол 3 големи яйца/ 4 размер М 80 гр. мазнина (мин. два вида) 500 гр. брашно (Препоръчвам за печива на София-мел) За плънката: Течен шоколад по избор Домашно сладко Орехи 1 белтък 150 гр. Пудра захар Локум Намазвате с един жълтък и поръсвате със захар или бадеми/орехи. Много е важно тестото да втаса два пъти: 1. След омесване за час, час и малко. Може във фурната на 50 градуса. 2. След като оформите козунаците и ги сложите в тавичка/формичка отново вкарвате на слаба фурна за около час, за да си удвоят размера. Имайте предвид, че трябва като ги сложитв да заемат 1/3 от съда, за да излязат от него при втасване. Надявам се да съм ви била полезна и ще се радвам да споделите вашия опит в месенето на козунаци, какви са вашите рецепти и трикчета. Благодаря ви, че гледахте! До скоро!❤️