Заточка сантоку от компании WKL.Сталь M398, .На заточном устройстве ELEMENT PRO MAX компании CLAW.
Заточка ножа сантоку от компании WKL.Сталь M398, твердость 65HRC,термообработка Дениса Фролова(Yanhook). На заточном устройстве ELEMENT PRO MAX компании CLAW.