10 фруктовых начинок, которые подойдут для всего: мороженого, тортов и десертов

В этом видео я покажу вам 10 фруктовых начинок, которые можно использовать для мороженого, тортов, пирожных или кексов. Они кремовые, простые в приготовлении и обладают натуральным вкусом. Идеально подходит для украшения, наполнения или приготовления отдельных десертов. Одна идея вкуснее другой! --------------------------------------------------------------------------- 00:00 -1 Клубничный крем 600 г свежей клубники 50 мл лимонного сока (эквивалент половины лимона) 50 г кукурузного крахмала (или 100 г муки, если вы предпочитаете его заменить) 300 мл молока 1 чайная ложка ванильной эссенции 250 мл очень холодных сливок или взбитых сливок, рекомендация: AMBIANTE PURATOS 05:19 -2 Манговый крем 3 спелых манго (500 гр) 50 г масла 30 мл лимонного сока 50 г кукурузного крахмала 3 яичных желтка 1 чайная ложка ванильной эссенции 300 мл молока 250 мл сливок или взбитых сливок 09:52 -3 Крем из киви 4 киви (500 гр) 2 столовые ложки коричневого сахара 1/2 лимона (50 мл) 300 мл молока (холодного или горячего) 50 г кукурузного крахмала, можно заменить 100 г муки 1 чайная ложка ванильной эссенции 250 мл очень холодных сливок, взбитых сливок или растительных сливок 14:00 -4 Экстра-крепкий крем из спелых бананов 4 спелых банана (450 г без кожуры) 50 г масла 50 мл лимонного сока (половина лимона) 120 г сахара 300 мл молока 3 яичных желтка 50 г кукурузного крахмала 500 мл холодных сливок (взбитых сливок) 18:32 -5 Апельсиновый крем 500 мл апельсинового сока (4 или 5 апельсинов) 100 г сахара (1/2 стакана) 3 средних яйца 50 г кукурузного крахмала 1 чайная ложка ванили 250 г маскарпоне 250 мл холодных сливок (взбитых сливок) 1/4 чайной ложки соли 23:11 -6 Экстра-твердый грушевый крем 4 груши (600 гр) 50 г масла 1/2 лимона (40 мл) 300 мл молока (холодного или горячего) 50 г кукурузного крахмала (можно заменить 100 г муки) 1 чайная ложка ванильной эссенции 500 мл очень холодных сливок (молочных или растительных) 27:38 -7 Яблочный крем 5 крупных яблок (800 г, очищенных и нарезанных ломтиками) 3 яичных желтка 1 чайная ложка подсластителя (эритрит) 50 мл лимонного сока (половина лимона) 100 г муки (заменить 50 г кукурузного крахмала) 300 мл молока 1 чайная ложка ванильной эссенции 1 чайная ложка корицы 500 мл очень холодных сливок или густых сливок (AMBIANTE PURATOS) 33:24 -8 Крем из драконьего фрукта 1,5 штуки драконьего фрукта (800 г очищенных и нарезанных яблок) 1 чайная ложка подсластителя (эритрит) 50 мл лимонного сока (половина лимона) 50 г кукурузного крахмала (заменить 100 г муки) 300 мл молока 1 чайная ложка ванильной эссенции 250 мл очень холодных сливок или молочных сливок (AMBIANTE PURATOS) 250 г несоленого сливочного масла комнатной температуры 32:34 -9 Крем из спелых бананов: 4 спелых банана (500 г без кожуры) 50 г масла 50 мл лимонного сока (половина лимона) 1 столовая ложка меда 300 мл молока 50 г кукурузного крахмала 250 мл холодных сливок (взбитых сливок) Шоколадный ганаш: 250 г темного шоколада 250 мл сливок (взбитых) 80 мл сливок (взбитых) 45:44 -10 Банановый крем без добавления сахара 50 г масла 5 бананов или плантанов (500 г) 1/2 лимона (30 мл) 300 мл молока (холодного или горячего) 50 г кукурузного крахмала (можно заменить 100 г муки) 3 яичных желтка 1 чайная ложка ванильной эссенции 500 мл очень холодных сливок (молочных или растительных) -------------------------------------------------------------------------- Подпишитесь и включите уведомления о новых видео, чтобы не пропустить ни одного нового видео.    / @dulcestentacions   --------------------------------------------------------------------------- Ваша поддержка очень много значит для меня! 💕 Выпечка всегда была моей самой большой страстью, и мечтой всей моей жизни было открыть собственную пекарню. Сейчас, в 50 лет, я все еще откладываю каждую копейку, чтобы осуществить эту мечту. С вашей помощью я смогу стать на шаг ближе, продолжая делиться с вами своими лучшими рецептами, советами и секретами выпечки. Каждое небольшое пожертвование имеет большое значение, и я ценю это от всего сердца. Спасибо, что стали частью этого путешествия! ❤️👇 https://www.paypal.com/donate/?hosted...
https://buymeacoffee.com/tundescakes
------------------------------------------------------------------------------ Плейлисты с моими лучшими рецептами: 👉Кремы для торта:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...   👉Торты:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...   👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...   👉Простые рецепты БЕЗ ДУХОВКИ:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...