Быстрые закуски на сковороде
Продукты Готовые корочки - 1 упаковка. Сыр - 300 г. Яйца - 2 шт. Йогурт - 125 г. Масло Горячая вода - 20 мл. Способ приготовления Сначала готовим смесь для начинки котлет. В миске взбить яйца, сыр, йогурт, воду. Распространить корочки и намазать первую корочку маслом. Переворачиваем вторую корочку, намазываем маслом. Добавьте 3-4 столовые ложки смеси с яйцами и сыром по ширине корочки. Отделите 2 верхние корочки и раскатайте их так, чтобы смесь яиц и сыра осталась внутри. Таким образом обработайте все корочки, добавив их в форму, застеленную бумагой для выпечки. Намазываем их горячей водой. Запекать на сковороде.