Пирог с ревенем и творогом "Rhabarberkuchen"
Для приготовления нам понадобится: --------------------------------------------------------------- Для теста: 400 гр. Муки 120 гр. Сахара 2 Яйца 15 гр. Разрыхлителя 8 гр. Ванильного сахара 250 гр. Сливочного масла Щепотка соли --------------------------------------------------------------- Для начинки: 800 гр. Ревеня 70 гр. Сахарной пудры или сахара --------------------------------------------------------------- Для заливки: 200 гр. Сахара 8 гр. Ванильного сахара 30 гр. Кукурузного крахмала 4 Яйца 500 гр. Творога --------------------------------------------------------------- Для крошки: 200 гр. Муки 50 гр. Сахарной пудры или сахара 100 гр. Сливочного масла --------------------------------------------------------------- Zum Kochen benötigen wir: --------------------------------------------------------------- Für den Teig: 400 g. Mehl 120 g. Zucker 2 Eier 15 g. Backpulver 8 g. Vanillezucker 250 g. Butter Eine Prise Salz --------------------------------------------------------------- Für die Füllung: 800 g. Rhabarber 70 g. Puderzucker oder Zucker --------------------------------------------------------------- Für Füllen: 200 g. Zucker 8 g. Vanillezucker 30 g. Maisstärke 4 Eier 500 g. Speisequark --------------------------------------------------------------- Für Krümel: 200 g. Mehl 50 g. Puderzucker oder Zucker 100 g. Butter --------------------------------------------------------------- Смотрите также наши Плейлисты: ▶️ Супы: