Этому трюку меня научил испанский мясник. Мясо тает во рту, как масло.
Этому трюку меня научил испанский мясник. Мясо тает во рту, как масло. Рецепт 1: Ингредиенты: 2 фунта или 700 г свиной грудинки. Я положила его в банку. Пиво пшеничное светлое 1 бутылка или 500 мл. Накройте крышкой и оставьте мариноваться на 30 минут. После 30 минут. удалить лишнюю влагу. Обжарить на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. 3 луковицы. нарезать полукольцами. Соль. Обжарьте лук в течение 5 минут. Травы из Франции. сладкие перцы. Пиво пшеничное светлое 1 бутылка или 500 мл. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут. 2 фунта отварного картофеля. Вырезаем как на видео. 3-4 столовые ложки сметаны. Лимонный сок 1 ст. Горчица 1 ст. Мед 1 ч. л. Растительный жир. Соль. черный перец. Красный лук. Соленый огурец. Укроп и петрушка. Огурец Петрушка. Сметана. Соль. Приятного аппетита. Рецепт 2: Ингредиенты: 3 фунта или 1,5 кг свиной грудинки. хорошо посолить. Хорошо натрите все надрезы солью. Посыпьте солью с другой стороны. Хорошо натрите солью. 1 чайная ложка кориандра. 1/2 чайной ложки черного перца. 8-9 зубчиков чеснока. нарезать очень мелко. Я использую нож. 1 перец чили. 1 чайная ложка горчицы. 1 чайная ложка соуса барбекю. 2 столовые ложки растительного масла. Хорошо перемешать. Смазываем маринадом. Переверните и смажьте маринадом другую сторону. Петрушка. Используйте пергаментную бумагу. Заверните в фольгу. Выпекать в духовке при температуре 190°C (400F) 90 минут. Лук. залейте его кипятком. Оставьте на 10 минут. Добавьте половину столовой ложки соли в кастрюлю с водой. 2 баклажана. Готовьте 6-7 минут. Соль. Уксус. Растительный жир. Чеснок. Снять с баклажанов кожицу. Нарезаем баклажаны как на видео. 1 красный перец. 2 столовые ложки соевого соуса. 1/2 чайной ложки черного перца. 1 чайная ложка молотого кориандра. Хорошо перемешать. Накройте пищевой пленкой. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Приятного аппетита! Рецепт 3: Ингредиенты: Рис 1 фунт или 500 гр. промыть водой. Влейте 2 стакана или 500 мл воды. Дать вариться 15 минут. Грибы 100 гр. Красный перец. хорошо перемешать. Наполните смесью 2 стакана. Сливочное масло 200 гр. Куриные ножки 6 шт. Маринад. Оливковое масло 15 мл. Соль 6 гр. черный перец 6 гр. сладкая паприка: 8 гр. черный перец 6 гр. Смажьте куриные бедра маринадом. Спрячьте немного лимона под кожуру. Куриный бульон 2 стакана или 400 мл. Соль 8 гр. черный перец 7 гр. Куркума порошок 5 гр. Имбирный порошок 6 гр. Взбитые сливки 300 мл. Оливковое масло: 15 мл. разлить по стаканам. Поставьте в холодную духовку при температуре 180°C или 360°F на 1 час. Йогурт 50 гр. Соль. черный перец. Чили. Горчица в зернах. Мед. Оливковое масло. Чеснок. Петрушка. Красный лук. Огурец. Майонез. Кетчуп: 50г Уксус: 10 мл Сахар: 10 г черный перец: 5 г Соль: 5г Каперсы: 15 г Это все. Замечательный ужин готов. Приятного аппетита. Рецепт 4: Ингредиенты: 2 куриные грудки. сушеный лук. Паприка. черный перец. Соль. 3-4 столовые ложки оливкового масла или масла авокадо. хорошо перемешать. 2 ст.л. сливочного масла. растопить на сковороде. Обжаривайте на среднем огне, помешивая, 3 минуты. Чеснок. Молоко или сливки 1 стакан или 250 мл. 4-5 картофелин. Вырезаем как на видео. Соль. Паприка. черный перец. 3-4 столовые ложки оливкового масла или масла авокадо. Обжарить на растительном масле 10 минут. Моцарелла и сыр чеддер. сетка. Жарить 5 минут. Капуста. нарезаем тонко. 1 морковь. Сладкие перцы. Красный лук. Зеленый лук. Сыр чеддар. резать вот так. ложки майонеза. ложки йогурта. Соль. черный перец. Паприка. Чили. лимонный сок. Горчица. Приятного аппетита.