Меренговый рулет с вишней и крем-чиз - рецепт, который покорит всех!

ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/
VK сообщество: https://vk.com/club225549357
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ на Ютубе!!!    / @ГотовимсЛЮБОВЬЮ   Instagram:   / gotovim_s_luboviy   Дзен ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ https://zen.yandex.ru/id/60c1b1f6b6ad...
Меренговый рулет с вишневым конфитюром и крем-чиз размер формы 30см на 40см 200 гр белков щепотка соли щепотка лимонной кислоты 300 гр сахара 2 ст.л. кукурузного крахмала (40 гр) 160°С – 40 минут вишневый конфитюр: 150 гр вишни (без косточки) с соком 50 гр сахара 50 гр воды 1 ст.л. картофельного крахмала (без горки) 50 гр воды крем-чиз: 200 гр сливочного сыра 300 гр жирных сливок (33%) 70 гр сахарной пудры