ТУШЁНКА ГОВЯЖЬЯ В АВТОКЛАВЕ) ГОВЯДИНА В АВТОКЛАВЕ)ГОВЯЖЬЯ ШЕЯ И ЛОПАТКА)РЕЦЕПТ-ОГОНЬ!!! НЕЖНОЕ МЯСО)

Тушёнка говяжья в автоклаве в домашних условиях) Всё просто, поэтапно))) Постараюсь раскрыть Вам все секреты автоклавирования) Всё делается исключительно из чистого мяса и специй. Мясо- говяжья шея + лопатка (50/50).Так лучше всего) Если использовать только шею- слишком много жидкости, но получается очень мягкое мясо))) Тут выбирать вам)Плотно набиваем банки- 1,5-2 см до крышки) Приготовление- автоклав водяной, 120*С- 50 минут. На 1 баночку 0,5 л: 1) мясо говяжье- лопатка+шея (50/50)- 480-500грамм 2) соль-5 грамм 3) перец горошком -3-5 штук 4) перец душистый- 1-2 шт 5) лавровый лист-1 шт(1/2- если большой) 6) специи для мяса( без СОЛИ )- 1-1,5 грамма Используем крышку АВТОКЛАВНУЮ!!! Заранее кипятим крышки 30 секунд-1 минуту) Под мясо используем максимально допустимый объём банок-0,5 литра!!! Срок хранения - 3 года! Также подписывайтесь на наши каналы в соцсетях ВАЙБЕР, ВАТСАП, ТЕЛЕГРАМ, ИНСТАГРАМ, ФЭЙСБУК: Название как и здесь- ОДЕССКИЙ ЗАГОТОВЩИК))) odesskiy_zagotovshik Там много фото и вся информация)))) Наш сайт мужской одежды: toreador-sport.com.ua 7 КМ, Одесса) Для подписчиков канала- дополнительные скидки))) Также хочу поделиться полезной информацией) Основная наша с супругой работа- это торговля мужскими вещами напрямую из турецких фабрик) Премиальное качество, приятные цены для наших клиентов, а особенно и подписчиков нашего канала) 20 лет опыта работы) Обращайтесь))) Сайт мужской одежды- toreador-sport.com.ua VIBER, TELEGRAM, FACEBOOK, INSTAGRAM, WATSAPP- « TOREADOR clothes for men » Или напишите в VIBER : +380668494820 Одесситов ждём на рынке 7 км: Абрикосовая-1162(1-й пролёт) Бежевая-1133(1-й пролёт)