Азербайджанская кухня. Варенье из инжира. Əncir mürəbbəsi.

1 кг инжира ( вне зависимости от того очищенный или нет) 800-900 гр сахарный песок 5-6 долек лимона, щепотка лимонной кислоты, гвоздика, кардамон по вкусу 1 kq əncir (soyulmuş və ya soyulmamış) 800-900 qr şəkər tozu 5-6 limon dilimi, bir çimdik limon duzu, mixək, hil zövqə görə.