Франшиза кофейни Espresso day | Асылжан Кази | 33 вопроса
В новом выпуске «33 вопроса» я встретился с Асылжаном Кази — основателем самой большой сети кофеен в Астане Espresso Day В этом интервью вы узнаете: – как открыть кофейню с нуля и не прогореть?, – в чём секрет бизнес-модели Espresso Day?, – как удалось масштабироваться до 67 точек в одном городе?, –сколько стоит франшиза Espresso day? – каким человеком на самом деле является Асылжан Кази? Мы поснимали в самых красивых локациях столицы, а также устроили съёмку в машине, где я задал более личные вопросы. 🔥 Это эксклюзивный выпуск, полный инсайтов и вдохновения. 👇 Смотрите выпуск до конца и пишите в комментариях свои мысли! Инстграм Аслыжана: https://www.instagram.com/asylzhan.qa...
Мой инстаграм: https://www.instagram.com/anuar_tuakp...
00:00 1. Введение 01:18 2. Опыт с Coffee Day 02:59 3. Причины выхода из партнёрства 06:56 4. Рост сети Espresso Day 09:23 5. Модель бизнеса и франчайзинг 13:21 6. Локации и инвестиции 15:10 7. Религиозные убеждения и внутренняя мотивация 19:11 8. Личная жизнь и брак 22:47 9. Логотип и вдохновение от Espresso Lab 26:40 10. Конфликты и реакция на копирование 33:18 11. Скандал с обёрткой 36:07 12. Финансовые показатели и стратегия монетизации 38:47 13. Текущие и прибыльные точки 40:36 14. Партнёры и их развитие 41:35 15. Арт-стена, трафик и оборудование кофеен 44:42 16. Бизнес-завтраки и личные консультации 53:05 17. Партнёры: маркетинг, заявки и критерии отбора 57:28 18. Франшиза: стоимость, доверие и содержание 01:00:22 19. Маркетинг, SMM и инфлюенсеры 01:06:16 20. Стоимость открытия кофейни 01:07:50 21. Напитки, шеф-бариста и новые коллекции 01:09:33 22. Рынок и выбор напитков 01:10:09 23. Стратегия нового бренда 01:11:09 24. Оплата ладонью и инновации 01:14:28 25. Рефлексия и дневник предпринимателя 01:16:18 26. Скромность и личный бренд 01:18:34 27. Ключевые факторы успеха 01:21:15 28. Аудитория, клиенты и концепции 01:22:13 29. Опыт открытия и закрытия кофеен 01:23:08 30. Примеры успешных продаж и реклама 01:24:48 31. Инциденты и неожиданные ситуации 01:26:32 32. Личность основателя: харизма, риски и семья 01:32:01 33. Миссия компании и личная миссия
