Повар, какова твоя профессия? Рома Редман - шеф-повар без фильтров и со вкусом
У нас в гостях Рома Редман @redmanskitchen Шеф-повар, ресторатор, панк и просто классный мужик! Приятного просмотра! Поддержите нас: https://www.donationalerts.com/r/daal...
Другие соц сети: Telegram - https://t.me/daladno_show
Instagram - / daladno_show Ромин инст: / roma_redman 00:00 Подкаст-шоу "Да ладно" 00:35 В гостях Рома Редман 02:11 Открытие нового ресторана в Калининграде 02:14 1000 лайков и едем в Калиниград 02:37 Каким должен быть армянски лаваш? 06:23 Рома Редман или доширак. Кто быстрее? 07:09 Готовим стейк с Ромой Редман 11:40 Дегустация 14:05 История успеха Ромы Редман 14:44 Трудности работы новеньких в общепите 16:13 Через что нужно пройти, чтобы стать Ромой Редман? 20:42 Медийная карьера Ромы Редман 23:42 Зачем мариновать в кефире? 26:54 Дагестанская баранина 28:32 Ара, переворачивай! Сгорела! 31:00 Ресторан Chuk в Питере 31:14 Мастер-классы и странные клиенты 33:10 Открытие ресторанов и опыт 35:03 Программы лояльности для клиентов 38:26 Планы на будущее 39:52 Советы для начинающих поваров 40:33 Где путешествовал и куда съездить? 41:33 Родной город Зеленоградск и другие места 42:21 Блиц-опрос 43:20 Прочитай, что написано в секретной записке 44:08 Ало мам, забери меня отсюда!
