Черничный и лимонный чизкейк | Без выпечки

Привет! Добро пожаловать на "totos-RECIPES". Надеюсь, вам понравятся мои рецепты. Пожалуйста, подписывайтесь на мой канал для новых видео! И если вам понравилось, пожалуйста, поставьте большой палец вверх! Спасибо за поддержку!!! -------------------------------------------------------- 240 мл = 1 чашка 15 мл = 1 столовая ложка 5 мл = 1 чайная ложка Пожалуйста, обратите внимание: измерение в чашках очень сложное, поэтому все пересчеты из граммов в чашки приблизительны. _________________________________________________________________________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ Ø 15 см / 6 дюймов (снизу) 90 г печенья Лимонная цедра 1/2 лимона 40 г (3 столовые ложки) растопленного сливочного масла ( Черничная смесь ) 1 столовая ложка воды 2 г (1/2 + 1/4 чайной ложки) желатинового порошка 100 г замороженной черники 30 г (2 столовые ложки) воды 12 г (1 столовая ложка) сахара ( Смесь сливочного сыра ) 45 г (3 столовые ложки) воды 7 г (1/2 столовой ложки + 1 чайная ложка) желатинового порошка 200 г сливочного сыра 60 г (5 столовых ложек) сахара 120 г (1/2 стакана) сметаны 6 г (1/2 столовой ложки) лимонного сока 60 г (1/4 стакана) горячего молока 60 г (1/4 стакана) сливок для взбивания Лимонная цедра 1/2 лимона (Гарнир) Свежая черника Лимон #Чизкейк #Черника #Лимон #Безвыпечки