Сочная мусака с мясным фаршем и картофелем по рецепту Бабиной. Домашний вкус!
Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! ❤️Сайт ➡️Загляните на наш сайт https://domashnirecepti.com/
❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент! / @chef.todor.dimitrov ❤️Подписывайтесь на наши каналы ➡️Простые рецепты / @lesni-recepti ➡️Конфиденциально с кухни / @chef.todor.dimitrov ➡️Домашние рецепты / @domashnirecepti ➡️Вкусно / @vkusnirecepti ➡️Тодор&Радка / @todorradka ❤️Наши партнеры ➡️ Всемирный кулинарный сайт: https://cookingrecipes.site/
➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно. / @ab-audioknigi ❤️Следуйте за нами на Facebook ➡️Тодор Димитров / chefdimitrov ➡️Радка Колева See More / radka.koleva.kitchen ➡️Конфиденциально с кухни / poveritelno.ot.kuhnqta ❤️Подписывайтесь на нас в Viber ➡️Конфиденциально с кухни https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Сочная мусака с фаршем и картофелем по рецепту Бабиной. Домашний вкус! Необходимые продукты: Для начинки: 500 г мясного фарша 1 кг. картофель, очищенный и нарезанный кубиками 1 луковица, мелко нарезанная 2 моркови, мелко нарезанные 250 г консервированных помидоров 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных 1/2 пучка петрушки, мелко нарезанной Солить по вкусу Черный перец по вкусу Красный перец по вкусу Пикантный по вкусу Масло Для начинки: 500 г йогурта 1 яйцо 1 столовая ложка муки 1 чайная ложка пищевой соды Солить по вкусу Способ приготовления: В кастрюле разогрейте масло и обжарьте фарш, постоянно помешивая, до образования мелких комочков. Добавьте лук, морковь и чеснок и жарьте еще 3-4 минуты, пока они не станут мягкими. Добавьте картофель и помидоры. Приправить солью, черным перцем, красным перцем, чабером и петрушкой. Размешайте как следует. Переложите смесь на противень и добавьте 200-300 мл. вода. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке без вентилятора в нижней части духовки около 1 часа. Пока мусака запекается, приготовьте начинку. В большой миске смешайте йогурт, яйцо, муку, пищевую соду и щепотку соли. Через 1 час достаньте мусаку из духовки, накройте начинкой и верните в духовку. Выпекайте еще 10-15 минут, пока начинка не подрумянится. Разрежьте мусаку на порции и подавайте. Приятного аппетита!
