Решающие моменты на уютной кухне! Как наслаждаться размеренной жизнью с помощью 11советов по выпечке

사람 셋, 댕댕이 둘, 집 하나 three people, two dogs, one house 🎈베이킹 초보에게 자신감을 심어주었던 11가지 레시피 모음 1. 아몬드 당근 머핀 Almond Carrot Muffins 아몬드파우더 320g, 밀가루 130g, 소금2g, 베이킹소다 4g,시나몬파우더 8g, 바닐라에센스, 포도씨유 100g,설탕 130g, 아몬드, 호두 100g, 당근 1개, 계란 4개 1. Almond Carrot Muffins Almond powder 320g, flour 130g, salt 2g, baking soda 4g, cinnamon powder 8g, vanilla essence, grape seed oil 100g, sugar 130g, almonds, walnuts 100g, carrot 1, eggs 4 2. 고구마 귀리 쿠키 Sweet Potato Oat Cookies 찐고구마(중) 1개, 압착귀리 듬뿍, 아몬드파우더3T, 설탕3T,소금 한꼬집, 올리브오일 1T, 아몬드와 씨앗류 취향껏 2. Sweet Potato Oat Cookies 1 medium steamed sweet potato, plenty of rolled oats, 3T almond powder, 3T sugar, a pinch of salt, 1T olive oil, almonds and seeds to taste 3. 호박 인절미 Pumpkin rice cake (Pumpkin injeolmi) 단호박, 찹쌀가루 160g(으깬 호박 무게의 3분의 1),설탕 2TS, 소금 2꼬집 3. Pumpkin rice cake (Pumpkin injeolmi) Sweet pumpkin, 160g glutinous rice flour (1/3 of the weight of mashed pumpkin), 2TS sugar, 2 pinches salt 4. 고구마 버터 쿠키 Sweet Potato Butter Cookies 무염버터200g, 설탕 220g 찐고구마 5개(작은 것것),밀가루 110g, 계란 2개 우유 또는 물 3T 무염버터 200g 4. Sweet Potato Butter Cookies Unsalted butter 200g, sugar 220g Steamed sweet potatoes 5 (small), flour 110g, eggs 2 Milk or water 3T Unsalted butter 200g 5. 영양바 Nutrition Bar 압착귀리, 결과류 슬라이스, 올리고당, 설탕, 오일 5. Nutrition Bar Rolled oats, fruit slices, oligosaccharides, sugar, oil 6. 호박 파운드 케잌 Pumpkin Pound Cake 으깬 단호박 200g, 깍둑썰기 단호박 150g, 버터 60g, 설탕 40~70g, 계란 2개, 소금 1g, 베이킹파우더 3g, 아몬드파우더 170g 6. Pumpkin Pound Cake 200g mashed pumpkin, 150g diced pumpkin, 60g butter, 40~70g sugar, 2 eggs, 1g salt, 3g baking powder, 170g almond powder 7. 복숭아 호두 파이 Peach Walnut Pie (파이틀 20cm, 2개 분량) +파이지 만들기 계량: 강력분 100g,아몬드 가루 350g,사워크림 100g,버터 150g,물 10ml,우유 반죽 점도를 보면서 가감,설탕 50g,소금 5g,베이킹파우더 1TS +필링 만들기: 복숭아 1~2개, 설탕 100g,아몬드 가루 3TS,계란 1개,사워크림 300g,호두, 건포도 취향껏 적당량 7. Peach Walnut Pie (20cm pie, 2 servings) Pie dough measurement: 100g strong flour, 350g almond powder, 100g sour cream, 150g butter, 10ml water, milk Add and subtract according to dough viscosity, 50g sugar, 5g salt, 1TS baking powder Filling: 1~2 peaches, 100g sugar, 3TS almond powder, 1 egg, 300g sour cream, walnuts, raisins to taste 8. 블루베리 파이 (파이틀 20cm, 2개) Blueberry Pie +파이지 만들기 계량: 강력분 100g,아몬드 가루 350g,사워크림 100g,버터 150g,물 10ml,우유 반죽 점도를 보면서 가감,설탕 50g,소금 5g,베이킹파우더 1TS +필링 만들기: 블루베리(냉동도 가능) 450ml 1컵,설탕 100g,아몬드 가루 3TS,계란 1개,사워크림 300g 8. Blueberry Pie (20cm pie, 2 pieces) Blueberry Pie Pie making measurements: 100g strong flour, 350g almond powder, 100g sour cream, 150g butter, 10ml water, milk. Adjust the dough viscosity to suit your taste, 50g sugar, 5g salt, 1TS baking powder Filling: 1 cup 450ml blueberries (frozen is also possible), 100g sugar, 3TS almond powder, 1 egg, 300g sour cream 9. 시나몬롤 Cinnamon roll 따뜻한 우유 130g, 드라이이스트 4g, 강력분 300g, 설탕 20g, 소금 5g, 달걀 1개, 녹인 무염버터 45g 무염버터 50g, 갈색설탕 70g, 시나몬파우더 4g 생크림과 설탕(생크림의 10%) 9. Cinnamon roll 130g warm milk, 4g dry yeast, 300g strong flour, 20g sugar, 5g salt, 1 egg, 45g melted unsalted butter 50g unsalted butter, 70g brown sugar, 4g cinnamon powder Whipping cream and sugar (10% of the whipping cream) 10. 딸기 생크림 케잌 Strawberry Cream Cake 제누와즈 계량법: 재료(지름 15cm 원형팬 1호 기준) 계란130g, 설탕 75g, 박력분 70g, 무염버터10g, 우유15g, 바닐라익스트랙(생략가능) ※ 사이즈별 계량법 2호 (지름 18cm) : 재료 × 1.5배 3호 (지름 21cm) : 재료 × 2배 10. Strawberry Cream Cake Genoise Measurement: Ingredients (based on a 15cm diameter round pan No. 1) Egg 130g, sugar 75g, cake flour 70g, unsalted butter 10g, milk 15g, vanilla extract (optional) ※ Measurement by size No. 2 (diameter 18cm): Ingredients × 1.5 times No. 3 (diameter 21cm): Ingredients × 2 times 11. 밤양갱 Bam Yang Gang: chestnut red bean jelly 단밤, 팥앙금 300g, 한천 5g, 설탕 12g, 물130g, 물엿 12g, 견과류(선택) 11. Bam Yang Gang: chestnut red bean jelly Sweet chestnuts, 300g red bean paste, 5g agar, 12g sugar, 130g water, 12g syrup, nuts (optional) ------------------------------------- 🙏🏻 커뮤니티 매너를 부탁드립니다. Community manners please. 화질은 가장 높은1080p 선택해주세요./자막을 꼭 설정해주세요! 유튜브 자동번역기를 사용하여, 번역에 오역에 있을 수 있어요. 외국의 친구들에게 미안해요! 🙏🏻 Please show community manners. Community manners please. Please select the highest quality 1080p. / Be sure to set subtitles! Using YouTube's automatic translator, there may be mistakes in translation. I'm always sorry to my foreign friends! 🎶Bgm by wonkyuLee 아래 음원은 편곡/연주자의 동의 하에 사용되었습니다. 허락 되지 않은 곳에 무단 사용을 금지합니다. -Romance Anonimo (by Wonkyu Lee) -Nz Schubert Nacht und Träume for solo guitar arranged by wonkyuLee -Chopin Nocturne no.2 Op.9 E-Flat for classical guitar arranged by Wonkyu Lee -Piece for guitar music for NewYear(compose/perform by Wonkyu Lee) -아늑한 집(compose/perform by Wonkyu Lee) -꿈꾸는 우리집(compose/perform by Wonkyu Lee) -sweet hs1, sweet hs, 4, sweet hs6, sweet hs7(compose/perform by Wonkyu Lee) -Wind(최세미) 등 @곰믹스프로 그외 배경음악은 유튜브 오디오 보관함, 곰믹스 프로에 무료 음원입니다. ---------------------------------- 🎈Dalcu E.mail / mollaground@naver.com Instagram / @mollaground -------------------------------------