Почти никто не знает этот секрет❗ Профессиональный пекарь научил меня этому рецепту❗

Этот секрет почти никто не знает❗ Профессиональный пекарь научил меня этому рецепту❗ Ингредиенты и рецепт: 200 мл тёплого молока. 50 г сахара. 8 г сухих дрожжей. Хорошо перемешать. 7 г ванильного сахара. 2 яичных желтка. Тёртая цедра апельсина. 40 мл растительного масла. 5 г соли. Хорошо перемешать. 500 г пшеничной муки. Хорошо перемешать лопаткой. 40 г сливочного масла. Накрыть и оставить подниматься на час. Разделить тесто на 2 равные части. Накрыть и оставить на 10 минут. Раскатать тесто скалкой. Распределить шоколад по всей поверхности теста. Посыпать шоколадной крошкой. Раскатать тесто. Защипать края. Разрезать рулет на две части. Сплести косичку из двух частей теста. Выложите на смазанный маслом противень. Проделайте то же самое с оставшимся тестом. Накройте и оставьте на 25 минут. Смешайте яичный желток со столовой ложкой молока. Выпекайте при температуре 170 градусов Цельсия 45 минут. #домашнийхлеб #традиционныерецепты #рецепты_anas #рецепты_от_ana #сладкийхлеб 🔔Подпишитесь на канал с другими традиционными рецептами ➡ @AnasRecipes-nv7pq ❤Если вам понравился этот рецепт, оставьте комментарий и расскажите, как получился ваш ореховый сладкий хлеб!