🍊Апельсиновый муссовый торт "Свежесть"🙂- Я - ТОРТодел!

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓ Лабиринт - https://www.labirint.ru/books/722170/...
тут дешевле и можно странички полистать book24 - https://book24.ru/~MfJjn
Мои эксперименты в изготовлении муссовых тортов продолжаются) Нравится именно познавать все самой! Этот освежающий вариант торта получился просто бомбическим!! Главные мои дегустаторы оценили, только ложечками по тарелке стучали, тем самым дали понять, что я двигаюсь в правильном направлении!.Это что касается вкуса! В технике пока не все так гладко, но "Москва не сразу строилась"....))) Новый вариант глазури подкачал(((может и я что-то не так сделала), в общем будем разбираться!!! 🔰 Ингредиенты: 🔰 ➡ Бисквит: Мука -100 гр. Молоко -60 мл. Масло растительное - 40 мл. Белок - 3 шт. Сахар в белок - 15 гр. Желток - 2 шт. Сахар в желток - 55 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка Цедра - 1 апельсина. ➡ Шоколадный крем: Сливки 33% -50 мл. (http://chudozero.ru/)
Апельсиновый сок - 15 мл. Сахар - 15 гр. Желатин 2 гр.+3 ч.л воды холодной Шоколад - 130 гр. Йогурт - 120 гр ➡ Апельсиновый мусс: Желтки -133 гр. Апельсиновый сок - 70 мл.в сотейник, 30 мл. в завар. осн. Сливки 33%- 340 мл. (http://chudozero.ru/)
Сахар - 130 гр. Масло сливочное - 90 гр. Желатин - 12 гр.+70 мл . воды холодной 🔰 Ссылки: 🔰 💲 Финансовая поддержка канала https://goo.gl/f5V7Rj
✔ ✔✔✔ Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях! (Вам мелочь, а мне приятно! :) ) ✔ Я в Instagram: https://goo.gl/LuTHuc
@i_tortodel ✔ Я в twitter:   / i_tortodel   ✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Канал моих Детей: https://goo.gl/NJ2pD3
🌞 ✔ Моя партнерка http://join.air.io/tortodel
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :) 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰 ➡ НЕМНОЖКО ШОПИНГА😍 #2 Распаковка посылки для Тортодела 😀 (    • НЕМНОЖКО ШОПИНГА😍 #2 Распаковка посылки дл...   ) ➡ 3д торт "Сумочка с собачкой" / 3D cake "Handbag dog" (    • 3д торт "Сумочка с собачкой" / 3D cake "Ha...   ) ➡ Крем Шоколадный ПЛОМБИР для торта. Мороженое (    • Крем Шоколадный ПЛОМБИР для торта. Морожен...   ) ➡ Упаковка и транспортировка тортов / Как приходят заказы / О Путине и др. (    • Упаковка и транспортировка тортов / Как пр...   ) ➡ Цветы из Сахарной пасты( Принцесса). Орхидея и Роза в цветочной композиции (    • Цветы из Сахарной пасты( Принцесса). Орхид...   ) --------------------------------------- 🍊Апельсиновый муссовый торт "Свежесть"🙂 #тортодел #гляссаж #рецепт #видеокулинария #видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях --------------------------------------- Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/