Чийзкейк Сан Себастиан-нежен и топящ се в устата, лесно и бързо изпълним

Заповядайте и се включвайте: Страница във Фейсбук:   / vkusno-u-vali-1566180726782095   Група във Фейсбук:   / 221976841707383   Продукти: 500 г крема сирене 400 мл течна сметана за разбиване (35% масленост) 4 яйца 150-200 г захар ( аз сложих 200, но следващият път ще намаля количеството захар- стори ми се доста сладък ) 20 г брашно ( или нишесте) Форма с диаметър 26 см, ако искате по-висок чиийзкейк- вземете форма с 20 см диаметър Печем в загрята до 200 градуса фурна 40-45 минути, после намаляме температурата до 180 градуса и печем още 10-15 минути с леко отворена вратичка. Фурните са различни , затова давам времето с 5 минути плюс- минус Продукты: 500 г сливочного сыра 400 мл сливок для взбивания (35% жирности) 4 яйца 150-200 г сахара (я кладу 200, но в следующий раз уменьшу количество сахара-мне показалось, что довольно сладко) 20 г муки (или крахмала) Форма диаметром 26 см, если хотите чизкейк повыше - берите форму диаметром 20 см. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут, затем уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать еще 10-15 минут с приоткрытой дверцей. Духовки разные, поэтому даю время 5 минут плюс-минус Products: 500 g cream cheese 400 ml liquid whipping cream (35% fat) 4 eggs 150-200 g of sugar (I put 200, but next time I will reduce the amount of sugar- I thought it was quite sweet) 20 g flour (or starch) Shape with a diameter of 26 cm, if you want a higher cheesecake - take a shape with a diameter of 20 cm Bake in a preheated 200 degree oven for 40-45 minutes, then reduce the temperature to 180 degrees and bake for another 10-15 minutes with the door slightly open. The ovens are different, so I give the time 5 minutes plus or minus