ЧУШКИ, ПЪЛНЕНИ С ПИЛЕШКО ФИЛЕ В ПИКАНТНА СОЕВА МАРИНАТА
УШКИ, ПЪЛНЕНИ С ПИЛЕШКО ФИЛЕ В ПИКАНТНА СОЕВА МАРИНАТА Чушки - хрупкави, като на скара. Плънката от пилешки късчета е сочна и крехка! За да го направите точно така, мариновайте филетата, добавете лучени кръгчета и изпечете пълнените чушки във фурната. ПРОДУКТИ Пилешки бутчета (филе без кост) - 600 г Чушки - 900 г (3 бр.) Лук - 180 г (1 бр.) Соев сос - 60 ml Смлян червен пипер - 1 ч.л. Смлян сух джинджифил - 0,5 ч.л. Смлян черен пипер - на вкус 1. Пригответе необходимите продукти. 2. Нарежете филетата от пилешки бутчета на 2-3 парчета. 3. Сложете месото в купа и го залейте със соев сос. 4. Поръсете отгоре червен пипер, черен пипер и джинджифил на прах. 5. Разбъркайте внимателно и оставете да се маринова в хладилника за няколко часа или за една нощ. 6. Включете фурната, за да я загреете на 180 градуса. Обелете лука и го нарежете на тънки полукръгове. 7. Отрежете върховете на чушките, за да направите капачета. Отстранете семената от чушките. 8. Сложете лука в долната част на всяка чушка, след това поставете маринованото пилешко месо отгоре на малка купчинка. 9. Затваряме чушките с капачетата и ги поставете във форма за печене. Поставете във фурната и печете за 50-60 минути на 180 градуса. 10. Ето изпечените пълнени чушки, които получихме. Ако кожицата на чушките е леко загоряла, тя може внимателно да се отстрани. 11. Сервирайте пълнените чушки с пилешко филе и лук като топло ястие. Добър апетит! Приготвяне: Нэсси
