Viking Nordway H579. Сталь AUS 8

Нож,я считаю очень достойно показал себя в работе. Сталь приятно удивила. Легко точится,хорошо набирает остроту.Угол заточки 38 градусов это уже с завода.Вполне удачный. Нож легкий,с хорошей эргономикой рукоятьне скользит.В целом нож у Викингов получился удачным. Несмотря на некоторые неудачные конструкционные особенности этого ножа Рекомендую присмотреться к нему. Всё сказанное в видео это мое мнение на основани проделанной работы.