Нежные пряники (Süße Keks)

Тесто: 500 г творога 12 ст. ложки молока 16 ст. ложки масла подсолнечное 3 желтка 0 5 ч. Ложки соли 2,5 стакана сахара 4 пачки разрыхлителя (15 гр ×4) 2 пачки ванильного сахара (8гр×2} 1 кг. муки+/-100 гр Крем: 2 пачки (200гр×2) ) сахарной пудры 3 белка+ пару капель лимона. Взбить. Печь в духовке при температуре 200 градусов до светло коричневого цвета. Как пряники немного остынут, то смазать кремом. Приятного аппетита! Teig: 500 gram Magerquark. 12 E. L. Milch 16 E. L. Sonnenblümenöl 3 Eigelb. 0, 5 T. L. Salz 2,5 Glas Zucker 4 Packung Backpulver (15g×4) 2 packung Vanillinzucker (8g×2]) 1 kg. Mehl +/-100gr. Glasur : 2 Päckchen Puder Zucker (200g×2) 3 eiweiß Pahr Tropfen Zitronensaft. Gut mischen. Plätzchen backen t 200 Grad bis Hehl braune Farbe.. Guten Appetit!