Швейцарский сливовый пирог за 10 минут! 😋Простой и вкусный рецепт!
#Кухня #Выпечка #Сливы #Рецепты 🔴📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Активируйте перевод на ваш язык! 👉 Нажмите на мобильном устройстве в правом верхнем углу видео на «CC». На компьютере нажмите на «Настройки видео» ⚙️ и активируйте перевод. Субтитры создаются с помощью машинного переводчика и могут содержать ошибки. Если что-то неясно, пожалуйста, напишите мне, я все объясню. ******************************************************************************* 🔴⚖️ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ! Канал транслируется по всему миру, поэтому в своих рецептах я использую универсальную и наиболее распространенную единицу измерения в мире – граммы. 🥄Я не использую чашки, ложки или стаканы, так как эти единицы устарели и могут быть неточными, что негативно скажется на результате приготовления. ⏩Если в вашей стране не используют граммы или у вас нет весов, пожалуйста, воспользуйтесь онлайн-сервисом конвертации, который вам поможет. Такие сервисы доступны каждому в наше время. ******************************************************************************* 💖Я буду очень рада, если вы посмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишетесь на мой канал! 🙏🏻Большое спасибо! 💖 😊 🔹Ингредиенты🔹 Тесто: ✔Творог – 200 г ✔Яйца – 2 шт. ✔Сметана или греческий йогурт – 2 ст. ложки ✔Сахар – 100 г ✔Ваниль – по вкусу ✔Соль – щепотка ✔Пшеничная мука – 250 г ✔Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка Начинка: ✔Сливы – 350 г Для смазывания: ✔Масло (растопленное) – 30 г Для посыпки: ✔Сахар – 2 ч. ложки ✔Несколько миндальных лепестков (по желанию) ✔Много позитива и хорошего настроения (обязательно) 👉 Диаметр моей формы для выпечки составляет 25 см. 🕒 Выпекать при 180 °C в среднем 40 минут. Точное время выпечки зависит от вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅ Для этого рецепта лучше использовать более жирный творог. Если творог слишком влажный, не нужно его пюрировать; просто смешайте все ингредиенты. Вместо творога можно использовать также сливочный сыр. ✅ В зависимости от влажности и сорта творога, размера яиц и качества муки, вам может понадобиться немного больше или меньше муки. Тесто должно быть очень мягким. Если оно прилипает к рукам, смажьте руки растительным маслом во время замеса. Не переборщите с мукой. ✅ Количество сахара можно регулировать по вкусу. С указанным количеством сахара мой пирог совсем не был сладким. Если вы любите слаще, добавьте больше. ✅ Смажьте сливы растопленным маслом, чтобы они не высохли при выпечке, и сахар, который мы посыпаем, лучше прилипал. Посыпка сахаром важна для красивой, блестящей корочки. ✅ Вместо слив можно использовать яблоки, абрикосы, персики или груши. 💖Удачи в приготовлении и приятного аппетита! 💖
